A'dan Z'ye Yemek Tarifleri

Mutfağımıza Hoş Geldiniz.

Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi

Ana Sayfa » Hamur İşi Tarifleri » Poğaça Tarifleri » Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

46 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 8 -10 Kişilik

MALZEMELER
  • Peynirli poğaça
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket yaş maya(42gr)
  • 2 tane yumurta (beyazı içine sarısı üzerine)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 8 su bardağı un (200 ml )
  •  İç Malzeme: Peynir
TARİF

Yoğurma kabına  bir paket yaş maya üç yemek kaşığı şeker kılık sütümüzü ılık suyu tuzumuzu koyup iyice karıştıralım 3 dakika kadar bekletelim ardından yorma kabına Sıvıyağımızı yumurtaların beyaz Akın’ı koyup hafiften karıştıralım unumuzu yavaş yavaş ekleyelim sekiz su bardağı kadar un ekledim onun kalitesine göre değişebilir azalabilir yumuşak bir hamur elde edeceğiz hamurumuzu yaklaşık 45 dakika mayalanmaya bırakıyoruz güzelce Mayalanan hamuru tekrardan toparlayarak fazla havasını çıkartalım artık hamurumuzu şekillendirmeye geçebiliriz elimize hamurun yapışmaması için elimize sıvı yağa batırıp hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartalım ve yuvarlayalım elimizde açtığımız hamurun ortasına peynirimizi koyup şekillendirelim tekrardan yuvarlayıp tepsiye dizelim poğaçalarımızı 15 dakikada tepsi mayasına bırakalım kabaran poğaçalarımızın üzerine yumurta sarısı sürelim Susam ekleyip önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim altı üstü güzelce kızarana dek herkesin fırın ısısı farklıdır buna dikkat edelim lütfen yapan arkadaşlara Afiyet Şifa olsun. 🙂

 

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Karnıyarık Poğaça Tarifi

Karnıyarık Poğaça TarifiSerap'ın Mutfağı

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnıyarık Poğaça Tarifi

Karnıyarık Poğaça TarifiSerap'ın Mutfağı

02Patatesli Pişi Tarifi

Patatesli Pişi TarifiSerap'ın Mutfağı

A'dan Z'ye Yemek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2022