• 250 gr margarin
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 2 yemek kaşığı tozşeker
• 2 yemek kaşığı sirke (ben elma sirkesi kullandım)
• 1 tane kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tane yumurta (sarısı üzerine sürülecek)
• Alabildiği kadar un (ben 3.5 su bardağı kullandım)

Oda sıcaklığındaki margarinimizi yorma kabına alalım üzerine sıvı yağıyı koyup karıştıralım sirke tozşeker tuz kabartma tozunu da ekleyerek güzelce bir karıştıralım üzerine yavaş yavaş unumuzu ekleyerek bir hamur elde edelim kulak memesi kıvamında olacak hamuru muz hazırlandı bir 15 dakika kadar bekletiyoruz buzdolabında bekletelim lütfen bekleyen hamurumuzu Tezgahın üzerine alalım istediğiniz şekilde şekillendirelim kalıplarımız varsa kalıplarımız da kullanabiliriz yağlı kağıt olan fırın tepsimize dizelim üzerine yumurta sarımızı sürdükten sonra isterseniz çöreotu isterseniz susama ekleyelim önceden ısıttığımız 180° de fırınımızda bizim fırınımız 30 dakikada pişirdi herkesin fırını farklıdır buna dikkat edelim lütfen bizimki 30 dakikada pişirdi servis tabağımıza alalım isterseniz de cam kavanoza koyup İstediğimiz zamanda tüketebiliriz yapacak olan arkadaşlarımıza şimdiden Afiyet olsun Şifa olsun. 🙂