A'dan Z'ye Yemek Tarifleri

Mutfağımıza Hoş Geldiniz.

Sodalı Börek Tarifi

Ana Sayfa » Hamur İşi Tarifleri » Börek Tarifleri » Sodalı Börek Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

11 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 25 Dakika

Kaç Kişilik : 6 Kişilik

MALZEMELER
  • 3 tane yufka
  • İç malzemesi
  • 200 gr lor peyniri (Siz isteseniz beyaz peynirde kullanabilirsiniz)
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 Tatlı kaşığı çöreotu
  • Sosu için;
  • 1 Tane maden suyu
  • 1 Tane yumurta
  • 1 Su bardağı yoğurt
  • 1 Su bardağı 1 parmak eksik sıvıyağ

Üzerine Sürmen için

  • Yumurta Sarısı
TARİF

Öncelikle iç malzememizi hazırlıyoruz bir karıştırma kabına lor peynirimizi üzerine maydanoz çöreotunu ekliyoruz ve karıştıralım

Başka karıştırma kabına sosunu hazırlayalım

Bir tane maden suyu bir su bardağı yoğurt sıvıyağımızı ve yumurtamızı ekleyip bir tel fırça yardımıyla iyice çırpalım sosumuzda hazır birinci yufkamızı tezgahın üstüne Serelim hazırladığımız sos sosu her yerine gelecek şekilde yayarak sürelim ikinci yufkamızı ilk yufkamızın üstüne tekrardan serip aynı işlemi tekrarlayalım üçüncü yufkamızda yaptıktan sonra üzerine sosumuzu yapıyoruz önce dört eşit parçaya bölüyoruz sonra her bölüdümüz dört eşit parçayı kendi içinde dörde böldükten sonra iç Malzememizi ekliyoruz ve rulo halinde sarıyoruz çok sıkı sarmamıza gerek yok sarma işlemlerimiz bittikten sonra bir saklama kabına koyuyoruz kalan sosumuzu da üstüne döküp buzdolabına kaldırıyoruz en az 4 saat vaktiniz varsa bir gün bekletin daha lezzetli olacaktır bir günden sonra ister fırında pişirebilirsiniz isterseniz de dolap poşetine koyup buzluğa kaldırabilirsiniz önceden satılmış 180 derecelik fırında 25 dakika da benim fırın pişirdi herkesin fırın pişirme süresi farklıdır buna dikkat edelim lütfen Deneyen arkadaşlarımıza şimdiden afiyet olsun. 🙂

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek TarifiSerap'ın Mutfağı

02Efsane Patates Kroket Tarifi

Efsane Patates Kroket TarifiSerap'ın Mutfağı

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnıyarık Poğaça Tarifi

Karnıyarık Poğaça TarifiSerap'ın Mutfağı

02Patatesli Pişi Tarifi

Patatesli Pişi TarifiSerap'ın Mutfağı

A'dan Z'ye Yemek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2022