Hazırlama Süresi : 20 Dakika
Pişirme Süresi : 35 Dakika
Kaç Kişilik : 8-10 Kişilik
Karıştırma Kabına iki su bardağı sütümüzü Ekleyelim üzerine iki yemek kaşığı şeker bir paket toz mayayı ekleyip mayamız açılmasını bekleyelim 3 dakika 1 Su bardağı sıvı yağ bir tane yumurtanın beyazı bir tatlı kaşığı tuzumuzu ekleyelim ve unumuzu yavaş yavaş ekleyerek hamuru muzu yormaya başlayalım yumuşak bir hamur elde edeceğiz beş su bardağı un kullandım yumuşak bir hamur oldu ve 40 dakika Mayalanmaya bırakalım 40 dakikanın sonunda hamurumuzu iyice karıştırıp havasını alalım tezgahın üzerine alıp 18 eşit parçaya bölelim siz daha büyük ya da daha küçük parçalar elde etmek istiyorsanız o şekilde de bölebilirsiniz bizim 18 adet poğaçamız oldu avucumuza hafiften yalayarak poğaçalarımızı açıyoruz bir bıçak yardımıyla yanlardan iki parmak eninde kalacak şekilde bıçak yardımıyla keselim orta kısmına beyaz peynir bir dilim domates yeşil biber ekleyelim ve şekil vermeye başlayalım bütün poğaçalarımızı bu şekilde yapalım fırın tepsimize dizelim 15 dakikada tepsi mayalanmasını bırakalım üzerine bir bez örterek Üzerine yumurta sarımızı sürelim yumurtamızı daha rahat süre bilmemiz için bir yemek kaşığı süt ekleyelim yumurtamızı güzelce karıştırıp bütün poğaçalarımızın üzerine sürelim isterseniz üzerine Susam çörek otu kullanabilirsiniz 1 tepsimize susam ekledim Önceden ısıtmış olduğumuz 180° ki fırınımızda 35 dakika pişirdim herkesin fırın pişirme süresi farklıdır buna dikkat edelim yapacak olan arkadaşlarımıza Afiyet şifa olsun.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Cevizli Zeytinli Poğaça TarifiSerap'ın Mutfağı
Margarinsiz Kremalı Poğaça TarifiSerap'ın Mutfağı
Tel Tel Yumuşacık Açma TarifiSerap'ın Mutfağı
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Davul Fırında Patatesli Tepsi Böreği Tarifi Serap'ın Mutfağı
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Karnıyarık Poğaça TarifiSerap'ın Mutfağı
Patatesli Pişi TarifiSerap'ın Mutfağı
Yarmalı (Dövmeli) Mercimek Çorbası TarifiSerap'ın Mutfağı
A'dan Z'ye Yemek Tarifleri
Tüm Hakları Saklıdır - 2022