A'dan Z'ye Yemek Tarifleri

Mutfağımıza Hoş Geldiniz.

Karnıyarık Poğaça Tarifi

Ana Sayfa » Hamur İşi Tarifleri » Poğaça Tarifleri » Karnıyarık Poğaça Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

70 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 35 Dakika

Kaç Kişilik : 8-10 Kişilik

MALZEMELER
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tane yumurta beyazı hamura (sarısı üzerine
  • 1 paket kuru maya
  • 5 su bardağı un
  • İç Malzemeleri 
  • 150ge beyaz peynir (isterseniz kaşarda kullana bilirsiniz)
  • Domates
  • Yeşil biber
TARİF

Karıştırma Kabına iki su bardağı sütümüzü Ekleyelim üzerine iki yemek kaşığı şeker bir paket toz mayayı ekleyip mayamız açılmasını bekleyelim 3 dakika 1 Su bardağı sıvı yağ bir tane yumurtanın beyazı bir tatlı kaşığı tuzumuzu ekleyelim ve unumuzu yavaş yavaş ekleyerek hamuru muzu yormaya başlayalım yumuşak bir hamur elde edeceğiz beş su bardağı un kullandım yumuşak bir hamur oldu ve 40 dakika Mayalanmaya bırakalım 40 dakikanın sonunda hamurumuzu iyice karıştırıp havasını alalım tezgahın üzerine alıp 18 eşit parçaya bölelim siz daha büyük ya da daha küçük parçalar elde etmek istiyorsanız o şekilde de bölebilirsiniz bizim 18 adet poğaçamız oldu avucumuza hafiften yalayarak poğaçalarımızı açıyoruz bir bıçak yardımıyla yanlardan iki parmak eninde kalacak şekilde bıçak yardımıyla keselim orta kısmına beyaz peynir bir dilim domates yeşil biber ekleyelim ve şekil vermeye başlayalım bütün poğaçalarımızı bu şekilde yapalım fırın tepsimize dizelim 15 dakikada tepsi mayalanmasını bırakalım üzerine bir bez örterek Üzerine yumurta sarımızı sürelim yumurtamızı daha rahat süre bilmemiz için bir yemek kaşığı süt ekleyelim yumurtamızı güzelce karıştırıp bütün poğaçalarımızın üzerine sürelim isterseniz üzerine Susam çörek otu kullanabilirsiniz 1 tepsimize susam ekledim Önceden ısıtmış olduğumuz 180° ki fırınımızda 35 dakika pişirdim herkesin fırın pişirme süresi farklıdır buna dikkat edelim yapacak olan arkadaşlarımıza Afiyet şifa olsun.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnıyarık Poğaça Tarifi

Karnıyarık Poğaça TarifiSerap'ın Mutfağı

02Patatesli Pişi Tarifi

Patatesli Pişi TarifiSerap'ın Mutfağı

A'dan Z'ye Yemek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2022