• 1 paket etkimek
•  Sütlü kreması
• 6 su bardağı süt
• 1 su bardağından 1 bardak eksik şeker
• 1 çay bardağı un
• 1 çay bardağı nişasta (mısır veya buğday)
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• Şerbeti için 
• 2 su bardağı şeker
• 2.5 su bardağı
• Üzeri için 
• Hindistan cevizi

Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım tenceremizi ocağın üzerine koyup iki su bardağı şekerimizi ekleyelim karamel olana kadar karıştıralım şekerimizin rengi kahverengiye döndü dönünce üzerine 2:30 su bardağı suyumuzu ekleyelim sıçrayabilir dikkatli olalım lütfen ilk başta sertleşe bilir şekerimiz su ısındıkça kendini bırakacaktır güzel bir kıvam olacaktır kaynamaya başladıktan 3 dakika sonra ocağımızın altını kapatalım etimeklerimizi bir fırın tepsisi ne dizelim üzerine şerbetimizi dökelim ve etimek şerbeti çekmesini bekleyelim diğer taraftan tenceremize altı su bardağı sütümüzü bir çay bardağı unu muzu bir çay bardağı nişastamızı bir su bardağından bir parmak eksik şekerimizi ekleyerek güzelce karıştıralım hocamızın altını yakalım ve koyulaşana kadar pişirelim Koyulaşmaya başlayınca bir paket vanilyamızı bir yemek kaşığı tereyağımızı ekleyerek güzelce karıştıralım kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatalım kremamızı Şerbetini çekmiş olan etimekimizin üzerine eşit bir şekilde sürelim güzelce yerleştirelim ve üzerine bolca Hindistan cevizi serpelim evimizde varsa şekerlemelerle süsleyebiliriz etimek tatlımızı buzdolabına kaldıralım 2 saat bekletelim 2 saat geçtikten sonra servis yapabiliriz yapacak olan arkadaşlarımıza Afiyet şifa olsun.