A'dan Z'ye Yemek Tarifleri

Mutfağımıza Hoş Geldiniz.

Kahramanmaraş’ın Nefis Ekşili Çorbası Tarifi

Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Kahramanmaraş’ın Nefis Ekşili Çorbası Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

37 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 10 Dakika

Pişirme Süresi : 50 Dakika

Kaç Kişilik : 8 Kişilik

MALZEMELER
  • 2 su bardağı mercimek
  • 1 çay bardağı döğme (yarma)
  • 1 su bardağı haşlanmış  nohut
  • 1 demet semizotu
  • 1 baş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı
  • Sumak ekşisi
  • Sosu için
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 tatlı kasığı biber
  • 2 tatlı kaşığı  kuru nane
  • Tuz
  • Su (ben 11 su bardağı su kullandım)
TARİF

Öncelikle Mercimek ve dövmemizi karıştıralım güzelce yıkayalım tenceremizi koyalım üzerine 7 su bardağı Kaynamış su koyalım kaynamaya bırakalım 15 dakika sonra üzerine bir tatlı kaşığı tuz sarımsağı ekleyelim doğramış olduğumuz semizotlarını da ekleyelim bir 10 dakika kaynatalım sumak ekşisini de ekleyelim Suna geçkiniz yoksa limon da sıkabilirsiniz damak lezzetinize göre bir iki haşlanmış nohutlumuzu ekliyoruz 15 dakika daha kaynatalım bir taraftan tavamıza yarım çay bardağı sıvı yağımızı koyalım 1 tatlı kaşığı biber salçamızı koyup ezelim iyice Üzerine yaprak biber nanemizi güzelce yakalım Yanlış olan salçamızı çorbamızın üzerine ekleyelim 5 dakika kaynattıktan sonra tenceremizin altını kapatalım çorbamız hazır yapacak olan arkadaşlarımıza Şimdiden Afiyet ve şifa olsun. 🙂

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Karnabahar Çorbası Tarifi

Karnabahar Çorbası TarifiSerap'ın Mutfağı

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnıyarık Poğaça Tarifi

Karnıyarık Poğaça TarifiSerap'ın Mutfağı

02Patatesli Pişi Tarifi

Patatesli Pişi TarifiSerap'ın Mutfağı

A'dan Z'ye Yemek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2022