A'dan Z'ye Yemek Tarifleri

Mutfağımıza Hoş Geldiniz.

Ispanaklı Tepsi Böreği Tarifi

Ana Sayfa » Hamur İşi Tarifleri » Börek Tarifleri » Ispanaklı Tepsi Böreği Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

87 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 40 Dakika

Kaç Kişilik : 8-10 Kişilik

MALZEMELER
  • Yarım kilo ıspanak
  • 150gr lor peyniri
  • 2 tane sogan
  • 2 yemek kaşıgı sıvıyag
  • Tuz kırmızı biber
  • Sosu için
  • 1 tane maden suyu
  • 1 su bardagı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 tane yumurta
  • 1 cay kaşığı kabartma tozu
  • 6 adet yufka
TARİF

Öncelikle tavamızı ocağımızın üzerine koyup 2 yemek kaşığı sıvı yağımızı ekleyelim Yemeklik doğradığımız soğanlarımızı tavamızın üzerine ekleyelim pembeleşene kadar kavuralım üzerine tuz kırmızı biber ilave edelim bir kere karıştırdıktan sonra doğramış olduğumuz Ispanakları soğanlarımızın üzerine ekleyelim 1 dakika karıştıralım soğan üzerine lor peynirini koyduktan Sonra ocağımızın altını kapatalım Diğer taraftan bir karıştırma kabımıza iki tane yumurta 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ maden suyumuz ve kabartma tozumuzu ekleyelim bir çırpma teli yardımıyla çırpalım fırın tepsimizin alt kısmına yağlı kağıt koyalım Ben tepsi yağlamak istemedim böreklerimiz yağlı olmasın diye onun için yağlı kağıt kullandım siz isterseniz yağlayabilirsiniz bir tane yufkamızı tepsinin içine açalım uç kısımları dış a taşabilir sorun değil diğer yufkamızı alalım ortadan ikiye bölelim ve tepsimizin içine yerleştirelim Hazırlamış olduğumuz sostan döküp her yerine fırça yardımıyla yayalım 3 yufkamızı da alıp yine aynı şekilde tepsimizin içine yaydıktan sonra iç malzememizi yufkamızın üzerine dökelim eşit bir şekilde yerleştirelim iç malzememizi üzerine bir tane yufkamızı koyup tekrardan sosumuzu üzerine yayalım diğer yufkamızı da aynı şekilde sosumuzu dökelim en son yufkamızı koyduktan sonra en alttaki yufkanın dış kısmını kenarlara dış kısımda kalmıştı onu tepsinin içine doğru çevirelim ve kalan sosu böreğimizin üzerine dökelim bu şekilde buzdolabında 1 saat bekletelim bir saat sonrası öreğimizi İstediğiniz şekilde keselim üzerine Susam ve çörek otu döktükten sonra önceden ısıttığımız 170 derece ki fırınımızda 40 dakika pişirelim herkesin fırın pişirme süresi farklıdır Buna dikkat edelim lütfen yapacak olan arkadaşlarımıza Afiyet Şifa olsun.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek TarifiSerap'ın Mutfağı

02Efsane Patates Kroket Tarifi

Efsane Patates Kroket TarifiSerap'ın Mutfağı

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Karnıyarık Poğaça Tarifi

Karnıyarık Poğaça TarifiSerap'ın Mutfağı

02Patatesli Pişi Tarifi

Patatesli Pişi TarifiSerap'ın Mutfağı

A'dan Z'ye Yemek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2022