• 20 adet yufka (yarım paket
• 200 gr tereyağ
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 2 su bardağı ceviz (çekilmiş
• Şerbeti için 
• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1 dilim limon

Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz tenceremize üç su bardağı şeker üç su bardağı suyumuzu alarak güzelce karıştıralım ve ocağın üzerine alalım kaynamaya bırakalım kaynamaya başladıktan sonra içine bir tane limon dilimi ekleyelim Koyu bir şerbet elde edeceğiz tahmini bir 20 dakika içinde hazır oluyor şerbetimiz hazır olduktan sonra biraz soğumaya bırakıyoruz diğer taraftan tatlımızı hazırlayalım ilk önce tereyağımızı Tavamıza ekleyelim Bir çay bardağı da sıvı yağımızı ekleyip hafiften Tereyağımız erimeye bırakalım tereyağımız eridi  soğuduktan sonra hemen yufkamız dan bir tane alalım tezgahımızın üzerine eritmiş olduğumuz tereyağından her yerine bir gezdirelim fırça yardımıyla sürelim bir tane daha yufka alalım çekilmiş olduğumuz cevizden yerleştirelim orta kısmına doğru ve bir oklava yardımıyla döküyoruz döktükten sonra da hafiften uçlarından oklavanın ucundan tutup hafiften bir sürüyoruz ve tepsimize dizelim bütün yufkalarımızı bu şekilde yapıyoruz Baklavalık yufka çok ince ve narindir bekletirken lütfen nemli bezin içinde bekletelim yufkalarımızı yoksa kurur kırılma olur bilginiz olsun geri kalan tereyağımızda tatlımızın üzerine sürelim önceden ısıttığımız fırınımızda üzeri kızarana kadar pişirelim tatlımızı pisti hemen çıkartalım ilk sıcaklığı gittikten sonra soğuk şerbetimizi üzerine gezdirelim 1 saat bekledikten sonra servis yapalım yapacak olan arkadaşlarımıza Afiyet şifa olsun.